村上春樹
「１Ｑ８４」ＢＯＯＫ２で主人公の天吾が 青豆（小学校の時の同級生の女の子の名前です）を 思い出しながら”まるで飛行機の操縦モードを「自動」に切り替えたみたい”に 自分の食事のために作った料理です。 天吾はたくさんの生姜を包丁で細かく刻んだ。そし…
「世界の終りとハードボイルド・ワンダーランド」もまた村上作品の中でも美味しそうなお料理がたくさん出てくる作品のうちのひとつ。 以前にストラスブルグソーセージの煮込みも作ったけれど、なぜならば、登場人物のひとりである図書館のリファレンス係の女…
僕は夕方にパンとサラダとハム・エッグを食べ、食後に桃の缶詰を食べた。 翌朝僕は米を炊き、鮭の缶詰とわかめとマッシュルームを使ってピラフを作った。 昼には冷凍してあったチーズ・ケーキを食べ、濃いミルク・ティーを飲んだ。 三時にはヘイゼルナッツ・…
春樹さん４作目の長編。「世界の終り」と「ハードボイルド・ワンダーランド」での出来事が 交互に語られる、パラレル・ワールド。 そしてこの小説は、わたしが今、図書館司書であることの、ちょっとしたきっかけになった物語でもあります。 「どうして図書館…
もうすぐ映画「ノルウェイの森」も公開しますね。このあいだ、本屋さんでトレイラーが流れていました。 映画で使われている、ビートルズの”Norwegian Wood”を聴いただけで、なんだか鳥肌がたってしまった。 雪と、森と、川のシーンが、とても美しかったです…
村上作品の中でも「ダンス・ダンス・ダンス」はおいしいお料理の宝庫だと思うんです。 ”僕”が作るお料理はどれもシンプルでぱぱっとかんたんそうに作るのだけれど 素材にこだわっていたり、なによりお酒がすすみそう。 こんな風に、さっとおいしそうなお料理…
村上作品の中でも「ダンス・ダンス・ダンス」はおいしいお料理の宝庫だと思うんです。 ”僕”が作るお料理はどれもシンプルでぱぱっとかんたんそうに作るのだけれど 素材にこだわっていたり、なによりお酒がすすみそう。 こんな風に、さっとおいしそうなお料理…
東京に帰る日の夕方、僕はスーツ・ケースを抱えたまま「ジェイズ・バー」に顔を出した。まだ開店してはいなかったが、ジェイは僕を中に入れてビールを出してくれた。 「今夜バスで帰るよ」 ジェイはフライド・ポテトにするための芋をむきながら何度か肯いた…
村上春樹訳ということで、手を取った絵本です。 原題は”The Cat Who Liked Potato Soup”。 春樹さんは安西水丸さんの絵で絵本を出版していますが、それも猫の話。 本当に猫が好きなんですね。 というわけで、今回作るのはもちろんポテト・スープです。 テキ…
ねじまき鳥クロニクルで、失業中の主人公が、妻の帰宅を待ちながら作る料理です。 ねじまき鳥といえば、冒頭のスパゲティかもしれませんが、今日は使ってしまいたい牛肉があったので 春樹さんにはめずらしく、なんだか凝っていない男の料理、という一品を。 …
僕は鞄を整理して旅行の領収書を集め、牧村拓に請求するものと僕が自分で払うものとに分けた。 （中略） 清算を終えると、ホウレンソウを茹でてちりめんじゃこと混ぜ、軽く酢を振って、それをつまみにキリンの黒ビールを飲んだ。そして佐藤春夫の短編を久し…
村上春樹さんのエッセイ、「村上朝日堂はいほー！」に出てくる 「『うさぎ亭』主人」の章から、うさぎ亭のコロッケ定食を作ってみました。 村上小説を読み始めて、とにかく長編を読み漁って そのあとに短編を読んで、最後に読み始めたのがエッセイでした。 …
「風の歌を聴け」、「１９７３年のピンボール」、「羊をめぐる冒険」の 鼠三部作の続編、「ダンス・ダンス・ダンス」。 ユキと行くハワイのシーンがとても好きだけれど 五反田君と一緒にお酒を飲むシーンも、とてもおいしそう。 特に僕が作るお料理はなんだ…
「どれくらい私のこと好き？」と緑が訊いた。 「世界中のジャングルの虎がみんな溶けてバターになってしまうくらい好きだ」と僕は言った。 「ふうん」と緑は少し満足したように言った。「もう一度抱いてくれる？」 僕と緑は彼女の部屋のベッドで抱き合った。…
村上作品によく出てくる料理がパスタとサンドウィッチ。 ビールによく合うから？ それ１品でお料理が成立するから？ それにしても村上さんの書くパスタもサンドウィッチも本当においしそう。 僕はいつもと同じカウンターの端の席に座り、壁に背中をつけて店…
「一番好きな作家は？」と聞かれたら、迷わず「村上春樹さん」と答えます。 好きな作家も作品も、たくさんたくさんあるけれど でも、村上春樹さんはそれくらいに、特別な存在です。 そして、このブログを始めるにあたって、頭の中にあったのは 村上春樹作品…
鼠を待つ別荘で、僕は毎日丁寧に食事を作って食べる。 僕は夕方にパンとサラダとハム・エッグを食べ、食後に桃の缶詰を食べた。 翌朝僕は米を炊き、鮭の缶詰とわかめとマッシュルームを使ってピラフを作った。 昼には冷凍してあったチーズ・ケーキを食べ、濃…
