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川本家、おひなまつりメニューのおいなりさんです。 マンガを読んでから、気に入って何度か作っているメニューです。 おいなりさんて、ピクニックとかのお弁当にも合うし、中の寿司飯に混ぜ込む具を何種類か作って バリエーションも広がるし、重宝しているメ…
とうとう・・・とうとう手を出してしまいました。禁断のレシピに・・・。 ハチクロを読んだことのあるひとなら、きっと誰もが忘れられないデンジャラスなお料理。 その名も「カボミント」!! 女子料理部ことはぐちゃんと山田さんによる危険極まりないお料理…
今年はサンマが高い、というニュースを何度も聞くので サンマ大好きなわたしとしてはチェックしないわけにはいきません。 というわけで、先日スーパーに行ってみたところ、一匹198円でした。確かに、高い。 でも、サンマのほかにも、美味しくて安いお魚は…
やっぱり、暑い季節には暑い地方のお料理が食べたくなります。 大・大・大好きな沖縄料理もそのうちのひとつで、チャンプルーやらラフテーやらを 冷たいオリオンビールや泡盛で、って考えただけでも幸せ。 なので沖縄が舞台の「おせん」9巻は大のお気に入り…
お買いものに行ったら、美味しそうなトマトが箱で売っていて とっても安かったものだから、思わず購入してしまいました。 1年中いつでも売っている野菜だけど、 夏に冷え冷えのトマトにお塩を振って食べるだけでおいしくて やっぱり夏の野菜だなあ、と思い…
こう蒸し暑い日が続くと、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなります。 夏の冷たくてさっぱりの代表選手と言えば、やっぱりそうめんですが 毎日続くと飽きてしまうし、栄養のバランスもいまいち・・・なんていうときに おいしそうだなあ、と思ったのがこの…
はぐちゃんと山田さんの、女子料理部(!)のお料理はともかく ハチクロの”まぜごはん番長”こと美和子さんのごはんはおいしそう。 なので、徹夜明けの河原で真山くんと森田さんが食べる たくあんのおむすびを、わたしも作って食べてみました。 いろどりは、…
ハチクロの羽海野チカさんの連載中の漫画「3月のライオン」より ヒナちゃんのカレーライスです。 この漫画はごくごく素朴な下町のおうちの ごくごく普通のゴハンがちらほらと出てくるのですが これが何ともいえず、おいしそうです。 で、今回はごくごく普通…
「これ、好きそうだよ」と教えてもらった漫画「深夜食堂」。 こんな風に友だちにおすすめ本って結構多くて そういう場合、大体お酒が出てきたり オシャレなお料理より、素朴、はたまた、場末感のある漫画だったりする。 わたしってそういうイメージなんだろ…
カレーうどんが好きです。 夜ごはんがカレーで、翌日が土曜日か日曜日だと だいたいお昼のメニューはカレーうどんになります。 わたしにとっては、カレーうどんはお昼のメニューです。 カレールゥはめんつゆでのばします。 たまに牛乳をいれたりもします。ク…
「きのう何食べた?」は普段のごはんのお話なので メインだけでなく、副菜もきちんと考えられていて親切です。 わたしは普段はあまり作らない中華一色のメニューになりました。 ・肉みそあんかけチャーハン ・サンラータン ・ブロッコリーと鶏肉のオイスター…
遅い梅雨の前に、夏のような青空の広がる暑い日が続いています。 こんな日には冷たい素麺を食べたくなります。「おせん」9巻より、夏バテ防止はこの一品、ということで 夏の暑さもふっとばす素麺さんのぶっかけゴマ油風味。 おせんさん曰く、あっちっちの焙…
よしながふみさんの「きのう何食べた?」は 同じ図書館で働く同僚からのおすすめで読み始めてからというもの すっかり気に入って自分で買ってしまった漫画。 ゲイのカップルの日常の話、というと、なんだかなんだかな話だけど いわゆるそういう話とは違くて…