christmas party 2011
年末、毎年恒例の甥っ子・姪っ子をお招きしてのクリスマスパーティをしました。
甥っ子は中学１年生。姪っ子は４年生。
いつまでクリスマスパーティなんて一緒にやってくれるのかなあ、なんて
ちょっぴり思いつつ、一緒にパーティする間ははりきっちゃいます。
今年のメニューはこちら。
ブロッコリーとロマネスコの中にはポテトサラダが入っています。
にんじんは茹でて星型に。
☆ナス入りラザニア
よしながふみさんの「きのう何食べた？」に出てきたクリスマスメニューで
去年もこれを作りました。
今年はシロさんがナスを入れて作っていたので（まだ単行本になっていない話です）
わたしもマネしてナス入りで。
甥っ子は3回おかわりするほど気に入ってくれました。
☆フライドチキン
手羽元に衣をつけて、ケン○ッキー風に。
姪っ子ちゃんは豪快にルフィ食いしてくれました（笑）
☆ケーキ風押し寿司
これは母の手づくり。ケーキの方で作った押し寿司で
錦糸卵やツナのそぼろが挟まっています。
切るとケーキみたいでかわいいんです。今度マネしよう。
今年はベタですが（笑）、ブッシュ・ド・ノエルで。
スポンジ生地は抹茶味です。苺の赤と抹茶の緑でクリスマスカラー。
ホワイトチョコを削って、ちょっと雪のイメージ。
みんなでわいわいプレゼント交換もして、楽しいパーティでした。
来年は、何作ろうかなあ。
☆ ☆ ☆
そして、大人だけのクリスマスパーティはずっと行ってみたかった
虎ノ門の、サラマンジェ・ド・イザシ・ワキサカへ。
もう、とにかくおいしいお料理とワインで大満足でした。
カキとか。
オニオングラタンスープとか。
エスカルゴとか。
ホロホロ鳥とか。
シカとか。
ワインは白も赤も。
どれもとーってもおいしかったです。
ひとつひとつのボリュームがとても大きいので
４人くらいでいろいろシェアして食べるのがオススメです。
ぜひとも、また行きたいなあ。ごちそうさまでした。
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