essay
お外でごはんを食べるのが好きです。 外食という意味ではなく(いや、それはそれで好きなのですが) 空の下で食べるごはんが、とても好きなんです。 山登り、ハイキング、ピクニック、バーベキューにお花見と お外でごはん食べる機会を、季節を問わず、楽し…
「月と菓子パン」というタイトルになんとなく魅かれて手を取ったら 装丁は山本容子さんで、これがまたとても素敵だったので読んでみた本です。 CDもだけど、本については特に結構ジャケ(装丁)買いしちゃったりします。 でも、ジャケ買いって結構アタリが…
「本に出てくるおいしそうな食べもの」といえばやっぱり池波正太郎先生。 実はあまり読んだことがないのですが、それでもエッセイにしろ、小説にしろ、なんともおいしそう。 池波先生の作品にまつわる料理本なんていうと、それはもうたくさん出ていますし な…
今回は自分でお料理をしていないので「番外編」です。 友人に「きっと好きそう」とすすめられて読んだ、この「悶々ホルモン」。 いわばホルモンのガイドブックに分類されるのでしょうが ただのガイドブックに非ず。著者佐藤和歌子さんのホルモンに対する 熱…
村上春樹さんのエッセイ、「村上朝日堂はいほー!」に出てくる 「『うさぎ亭』主人」の章から、うさぎ亭のコロッケ定食を作ってみました。 村上小説を読み始めて、とにかく長編を読み漁って そのあとに短編を読んで、最後に読み始めたのがエッセイでした。 …